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cuvée à base de Gringet
Indications:
Sélection de très vieilles vignes de Carignan
Un menu unique composé de plus de 30 légumes
riz et sauce tomate poivron façon moqueca brésilienne
Le buffet Navarin COMP|le-ceviche-de-thon-fume|le-tataki-de-saumon-marine|la-tartelette-citron-yuzu cuvée à base de GringetLes mets sals (3 par personne) Veau, lgumes du moment et sauce moutarde ancienne Lieu noir, pure de butternut, cerfeuil tubreux et pickles Caviar d'aubergines, courgette rtie, ricotta Les mets sucrs (1 par personne) Brownie chocolat avoine, chantilly gingembre, caramel chocolatCream cheese vanill, biscuit spculos et confiture citron *Soft, nappage, dcoration et service en supplment**Les mets proposs sont prpars avec amour par nos chefs. Exclusivement
US$ 12.90
US$ 29.90
US$ 54.00
US$ 115.00
US$ 25.00
US$ 24.00
US$ 375.00
US$ 80.00
US$ 69.00
US$ 105.00
US$ 3020.50
