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Affinamento in tonneau di ciliegio solo per una piccola frazione che varia dal 15 al 20% del totale
Le Box di Amatrice in Tavola sono il regalo perfetto per se o per le persone care
Maturazione: 30 giorni
Vendemmia Raccolta a mano
TERRENO / Medio impasto tendente al sabbioso /
Stracchino Stagionato BIO 1,1 kg woo_import_1 Affinamento in tonneau di ciliegioLa sua buccia , edibile, lo protegge come uno scrigno. Dalla pasta morbida e compatta, lo stracchino stagionato una vera sorpresa per ogni palato, anche il pi esigente trover in esso il formaggio perfetto. CARATTERISTICHE: Formaggio morbido a pasta bianca molto morbida e crosta ambrata ricoperta di muffe bianche grigiastre dal gusto persistente e retrogusto piacevolmente amaro.
US$ 16.00
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